NUESTRA EMPRESA

"Leyenda de Olivo" nace en el seno de una familia que ha hecho, desde hace generaciones,de la cultura del olivo y la obtención de sus aceites, la razón de su vida.

Estos aceites producidos, son el fruto de nuestros propios olivos, milenarios unos pocos, centenarios muchos, y de otros más jóvenes. Ello nos permite el control directo sobre todo el proceso, desde el cultivo de los olivos, la recolección, la molturación, el envasado y la distribución.

El resultado es la obtención de unos aceites con alma propia, de un impacto sensorial muy especial. Aceites dignos de una mesa de dioses, que una vez probados, nos llevan a un punto de no retorno. Aceites provocadores, exclusivos. Algunos evocan un sabor de leyenda, cuasi mitológico, y siempre muy mediterráneo.

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    MILENARIO500 ML

    Aceite procedente de olivos catalogados como MILENARIOS. La recolección es manual y muy dificultosa, por la gran envergadura de estos...

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    FARGA500 ML

    Este Virgen Extra es un aceite temprano de bajo rendimiento, extraído de olivos centenarios de la variedad FARGA.

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    REGALO100 ML

    Con aceite MILENARIO o bien EXTRA Virgen de la variedad FARGA presentado en un elegante envase de 100 ML. Ideal para regalos...

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OLIVOS PROTEGIDOS

Quizás nos resulte extraño

Pero en la actualidad existen olivos de la variedad FARGA, con una antigüedad superior a los mil años de existencia, auténticos monumentos vivos. Monumentos que perviven al trancurso del tiempo, a los avatares de la historia, como leyendas vivas de una cultura que huele a Mediterráneo. Son un modelo de adaptación al terreno y al clima de estas tierras. así como también el fruto del trabajo y del respeto de sus gentes, durante generaciones y generaciones.

Desde LEYENDA DE OLIVO hemos querido reflejar todo ese bagaje cultural elaborando un aceite de nuestros propios OLIVOS MILENARIOS digno de una mesa de dioses. Un aceite, sin duda, con alma propia, el aceite milenario con alma de FARGA. Un aceite que, tras seducir al olfato, con aromas evocadores a almendras verdes y hojas de olivo, sorprende al paladar por su suavidad y delicadeza. Todo ello lo eleva a la categoría de EXCLUSIVO, ÚNICO EN EL MUNDO, diferente de otros aceites.

Certificados

Leyenda de Olivo ha recibido certifiados y reconocimiento como producto autóctono y único.

A continuación adjuntamos los certificados correspondientes a nuestros olivos milenarios, pues la transparencia crea la confianza.

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